Как итальянцы добиваются неповторимого вкуса пиццы? Все просто – для приготовления используют печи на дровах, это позволяет обеспечить натуральные условия.

В траттории “Гостиничного комплекса Bliss” пиццерия ПАРМЕЗАН следуют традиционным рецептам и пользуются только дровяной печью, собранной из камня. Особенностью данной печи является равномерное распределение жара, при этом легкий дымок от пылающих поленьев придает пицце аромат и легкий привкус копчения.
Считается , что только в такой печи получается эксклюзивный вкус настоящей итальянской пиццы , которую так ценят гурманы.

Дровяная печь

Традиционные рецепты

Экологически чистые продукты

Пицца

Линия

Летний ресторан

Алкоголь

Коктейли